🍋生柠檬蒸扣肉,美味与健康的完美结合!
扣肉,作为一道经典的中式菜肴,深受人们喜爱,而今天,我要为大家介绍一道独具特色的扣肉——生柠檬蒸扣肉。🍋
生柠檬蒸扣肉,顾名思义,就是在扣肉的制作过程中加入了新鲜的柠檬,这样的搭配,既保留了扣肉的原汁原味,又增添了柠檬的清香,使得这道菜肴更加美味可口。🍋🍲
将新鲜的扣肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽等调料腌制一段时间,使其入味,将腌制好的扣肉平铺在蒸盘上,再将切片的生柠檬均匀地铺在扣肉上。🍲🍋
将蒸盘放入蒸锅中,用大火蒸制约30分钟,待扣肉熟透,取出蒸盘,撒上葱花、香菜等点缀,即可上桌享用。🍲🍃
这道生柠檬蒸扣肉好吃吗?答案是肯定的!👍
扣肉本身的口感鲜嫩多汁,搭配柠檬的清香,使得整道菜肴更加开胃,柠檬具有很好的抗氧化作用,能够帮助人体抵抗自由基,延缓衰老,柠檬的酸性能够中和油腻,降低血脂,有利于健康。
生柠檬蒸扣肉是一道美味与健康的完美结合,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜肴都能成为一道亮眼的佳肴。🎉🍴
快来尝试一下这道生柠檬蒸扣肉吧,相信你一定会爱上它的!🍋🌟



