🍄蒸包子放什么蘑菇好吃?美食分享大揭秘!
亲爱的美食爱好者们,你们是否在为蒸包子的馅料而烦恼呢?我要给大家分享一个美味的小秘诀:蒸包子放什么蘑菇好吃!🍄
我们要选择适合蒸包子的蘑菇,香菇、杏鲍菇、金针菇等都是不错的选择,香菇因其浓郁的香味和丰富的营养,成为蒸包子馅料的首选。
我们来具体了解一下如何制作蘑菇包子馅料。
香菇包子馅料
材料:香菇、猪肉、葱、姜、生抽、老抽、盐、料酒、蚝油、香油。
做法:(1)将香菇洗净,切成小块;猪肉切成末;葱、姜切末备用。(2)锅中加入少量油,放入葱、姜末炒香,再加入猪肉末翻炒至变色。(3)加入香菇块,翻炒均匀,加入生抽、老抽、盐、料酒、蚝油调味。(4)最后加入香油,翻炒均匀,出锅备用。
杏鲍菇包子馅料
材料:杏鲍菇、猪肉、葱、姜、生抽、老抽、盐、料酒、蚝油、香油。
做法:(1)将杏鲍菇洗净,切成小块;猪肉切成末;葱、姜切末备用。(2)锅中加入少量油,放入葱、姜末炒香,再加入猪肉末翻炒至变色。(3)加入杏鲍菇块,翻炒均匀,加入生抽、老抽、盐、料酒、蚝油调味。(4)最后加入香油,翻炒均匀,出锅备用。
金针菇包子馅料
材料:金针菇、猪肉、葱、姜、生抽、老抽、盐、料酒、蚝油、香油。
做法:(1)将金针菇洗净,切成小段;猪肉切成末;葱、姜切末备用。(2)锅中加入少量油,放入葱、姜末炒香,再加入猪肉末翻炒至变色。(3)加入金针菇段,翻炒均匀,加入生抽、老抽、盐、料酒、蚝油调味。(4)最后加入香油,翻炒均匀,出锅备用。
制作好馅料后,按照常规方法包好包子,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。🥰
这样,一道美味的蘑菇包子就做好了!快来试试吧,相信你一定会爱上这种独特的美味!🍲🌟


