粉丝扇贝是一道广受欢迎的美食,其鲜嫩的扇贝肉搭配上吸满了海鲜汤汁的粉丝，味道鲜美无比😍，而蒸制这一烹饪方式，不仅简单便捷，还能最大程度地保留粉丝扇贝的原汁原味和营养成分。
将新鲜的扇贝撬开外壳,留下完整的贝肉，仔细清洗干净后放在一旁备用，接着准备泡软的粉丝，把它铺在盘中，再将扇贝肉放在粉丝上，可以依据个人口味加入适量的蒜蓉🧄、姜末等调味料增添风味。
蒸锅加水烧开,把装有粉丝扇贝的盘子放入锅中，用大火蒸制，根据扇贝的大小，蒸个3 - 8分钟左右就可以啦，当看到扇贝肉颜色变白，变得微微鼓起，并且有汤汁渗出，那就表示蒸好咯😜！
刚出锅的粉丝扇贝香气扑鼻,扇贝肉鲜嫩爽滑，粉丝充分吸收了扇贝释放出的鲜美汁水，每一口都让人陶醉😃，而且蒸制的粉丝扇贝，相对其他烹饪方式，更加健康低脂，无论是作为日常小食还是宴客佳肴，都是非常不错的选择👍，下次不妨自己动手蒸一盘美味的粉丝扇贝，尽情享受这份舌尖上的美味吧！💕