电饭煲蒸鸡,一道简单又美味的家常菜🍗,下面就来分享电饭煲蒸鸡的做法步骤,让你轻松在家享受美食时光!
🍳【电饭煲蒸鸡做法步骤】
🌟材料准备:
- 鸡肉:1只(约500克)
- 生姜:1小块
- 大葱:1根
- 香葱:2根
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🌟步骤一:鸡肉处理
- 将鸡肉清洗干净,切成块状,用料酒、生抽、老抽、盐和白胡椒粉腌制10分钟。
- 生姜切片,大葱切段,香葱切段备用。
🌟步骤二:电饭煲准备
- 在电饭煲内胆中铺上一层姜片和葱段,这样可以增加鸡肉的香味。
- 将腌制好的鸡肉块放入电饭煲内胆中。
🌟步骤三:蒸煮
- 加入适量的清水,水量以没过鸡肉为宜。
- 选择电饭煲的蒸煮功能,设定时间为20分钟。
🌟步骤四:出锅装盘
- 时间到后,打开电饭煲盖,小心取出鸡肉。
- 将蒸好的鸡肉块放在盘中,撒上香葱段作为装饰。
🌟步骤五:调味
- 取一小碗,加入适量的生抽、老抽和食用油,搅拌均匀成调味汁。
- 将调味汁均匀地淋在蒸好的鸡肉上,即可享用美味的电饭煲蒸鸡啦!
🍲【小贴士】
- 腌制鸡肉时,可以适当加入一些白糖,这样可以提鲜。
- 蒸鸡肉时,水量不宜过多,以免影响口感。
- 如果喜欢,可以在蒸鸡肉时加入一些香菇、胡萝卜等蔬菜,增加营养和口感。
电饭煲蒸鸡简单易学,口感鲜美,是一道不可多得的佳肴,快快动手尝试吧,让家人朋友一起品尝这份美味吧!🥰

