蒜蓉蒸虾粉丝蒸虾的做法🍤🌿
虾,作为海鲜中的佼佼者,肉质鲜美,营养丰富,而蒜蓉蒸虾和粉丝蒸虾,更是家常菜中的经典之作,就让我来为大家分享这两种美食的制作方法吧!🎉
🌿蒜蓉蒸虾:
材料:新鲜虾、蒜蓉、生抽、盐、油、葱花
步骤:
- 将新鲜虾洗净,剪去虾须、虾脚,挑去虾线。
- 将蒜蓉、生抽、盐、油混合均匀,制成蒜蓉酱。
- 将虾放入盘中,均匀涂抹蒜蓉酱。
- 放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 出锅后撒上葱花,即可享用。
🍤粉丝蒸虾:
材料:新鲜虾、粉丝、生抽、盐、油、葱花
步骤:
- 将新鲜虾洗净,剪去虾须、虾脚,挑去虾线。
- 将粉丝用温水泡软,沥干水分。
- 将虾放在粉丝上,撒上生抽、盐、油。
- 放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 出锅后撒上葱花,即可享用。
这两道菜的做法简单易学,味道鲜美,营养丰富,蒜蓉蒸虾的蒜香浓郁,粉丝蒸虾的粉丝Q弹,都是不可多得的美食,快来试试吧!👩🍳🍲
🎈小贴士:
- 蒸虾时,虾背上的虾线一定要挑去,这样虾肉才会更加鲜美。
- 蒸虾时,可以加入一些姜片,可以去腥增香。
- 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老。
就让我们一起动手,为家人和朋友制作这道美味的蒜蓉蒸虾和粉丝蒸虾吧!祝大家做菜愉快,美食享用!🎉🍽️



