丝瓜蒸香肠的做法大全 🌱🌟
丝瓜蒸香肠,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，下面，就为大家详细介绍一下丝瓜蒸香肠的做法大全，让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴！👩🍳🍲
食材准备
- 丝瓜：2根
- 香肠：2根
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 蒜末：适量
丝瓜蒸香肠的做法
准备食材
将丝瓜洗净,切成薄片；香肠切片备用，葱花、蒜末切好备用。
调制酱汁
在碗中加入适量的盐、酱油、食用油，搅拌均匀，制成酱汁。
蒸制香肠
将香肠放入蒸锅中,用中火蒸约10分钟，使其熟透。
蒸丝瓜
将蒸好的香肠取出,放在丝瓜片上，然后将丝瓜片放入蒸锅中，用中火蒸约5分钟。
调味
将蒸好的丝瓜取出,撒上葱花、蒜末，然后倒入调制好的酱汁，搅拌均匀。
再次蒸制
将调好味的丝瓜再次放入蒸锅中,用中火蒸约3分钟，使其入味。
出锅
将蒸好的丝瓜蒸香肠取出,即可上桌享用。
小贴士
- 丝瓜要选择新鲜的,这样蒸出来的口感更佳。
- 蒸制时间根据丝瓜的厚度和香肠的熟度进行调整。
- 酱汁的调味可根据个人口味进行适量调整。
通过以上步骤,一道美味的丝瓜蒸香肠就完成了！快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🎉🍲
