河虾富含蛋白质、钙等营养物质,对宝宝的成长发育十分有益,那么如何给宝宝蒸河虾吃呢?😃
要挑选新鲜的河虾,新鲜的河虾外壳光亮,眼睛饱满,身体有弹性,将挑选好的河虾洗净,去除虾须和虾脚🦐。
把河虾放在碗中,加入适量的姜片、葱段和少许料酒,腌制10 - 15分钟,这样可以去腥。
在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后放入装有河虾的碗,转中火蒸8 - 10分钟左右,判断河虾是否蒸熟,可以看虾的颜色,虾变红熟透就可以啦。
蒸好后,取出河虾,小心地倒掉碗中的汤汁,避免宝宝吃到过多的盐分,可以根据宝宝的口味,滴上几滴鲜美的生抽或者淋上一点点橄榄油🧂。
注意,给宝宝吃河虾时,要先少量尝试,观察宝宝是否有过敏反应,如果宝宝不过敏,就可以放心地让宝宝享受这美味又营养的蒸河虾啦😋,为宝宝的健康成长助力~