当我们面对一条已经炸好的鱼时，常常会思考它还能有其他的烹饪方式吗？蒸就是一种不错的选择👏。
炸好的整条鱼蒸着吃，别有一番风味，将炸好的鱼放入蒸锅中，小火慢蒸，在蒸制的过程中，鱼的表皮不会因为长时间加热而变干硬，依然保持着酥脆的口感😜，而内里却因蒸汽的滋润愈发鲜嫩，经过炸制后，鱼身原本的鲜香得到了一次升华，再通过蒸制，让香味进一步融合,使得最终呈现出的口感丰富而独特。
这样蒸制后的炸鱼，不需要过多复杂的调味，仅需简单地淋上一些蒸鱼豉油，撒上少许葱花，就能品尝到浓郁的鱼香🤩，一口下去，外面的酥脆与里面的鲜嫩相互交织，每一口都是对味蕾的极致诱惑，既能品尝到炸物带来的美妙口感，又能享受蒸菜的健康与滋润，这种独特的组合实在是令人难以抗拒🎉，下次当你有炸好的整条鱼时，不妨试试用蒸的方式来再次创作美味吧😎。