🍄🍄蘑菇木耳蒸鸡腿,美味家常菜轻松做!
鸡腿,作为一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,就为大家带来一道简单易学的蘑菇木耳蒸鸡腿的做法,让我们一起动手,享受美食带来的快乐吧!🍗
🌿【食材准备】
- 鸡腿:2个
- 蘑菇:适量
- 木耳:适量
- 姜片:适量
- 蒜末:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 花椒粉:适量
🌿【制作步骤】
鸡腿洗净,用刀背轻轻拍松,方便入味,将鸡腿放入碗中,加入姜片、蒜末、料酒、盐、鸡精、花椒粉,腌制10分钟。🍗🌶️
蘑菇和木耳提前用清水泡发,洗净后切成小块,将蘑菇和木耳放入鸡腿碗中,与鸡腿一起腌制。🍄🍄
将腌制好的鸡腿和蘑菇木耳放入蒸锅中,大火蒸15分钟,期间,可以适当调整鸡腿的位置,确保受热均匀。🍗🍄
蒸至鸡腿熟透,肉质鲜嫩,即可出锅,撒上适量的葱花,增加香气。🌿
将适量的酱油淋在鸡腿上,即可享用这道美味的蘑菇木耳蒸鸡腿。🍗🍄
🌿【小贴士】
- 腌制鸡腿时,可以适当增加料酒和盐的量,让鸡腿更加入味。
- 蘑菇和木耳要提前泡发,否则不易蒸熟。
- 蒸鸡腿时,可以适当调整鸡腿的位置,确保受热均匀。
蘑菇木耳蒸鸡腿,不仅美味可口,而且营养丰富,这道菜适合各个年龄段的人群食用,是一道不可多得的家常菜,赶快动手尝试一下吧!🍗🍄🌿



