🍳葛仙米蒸鸡蛋正宗做法，美味又营养🥚
葛仙米蒸鸡蛋,一道既美味又营养的传统家常菜，葛仙米富含多种营养成分，具有很高的药用价值，与鸡蛋搭配蒸制，口感鲜美，营养丰富，下面，就为大家分享这道美食的正宗做法，让你在家也能轻松享受到美味佳肴！
🍳【食材准备】
- 葛仙米：50克
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 香油：少许
🍳【制作步骤】
- 将葛仙米用清水浸泡30分钟,使其充分吸水膨胀。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。
- 将泡好的葛仙米沥干水分,放入鸡蛋液中，轻轻搅拌均匀。
- 取一个蒸盘,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中，用勺子轻轻按压，使葛仙米均匀分布。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸制10分钟左右。
- 蒸至鸡蛋凝固,葛仙米熟透，即可关火。
- 取出蒸好的葛仙米蒸鸡蛋,撒上少许香油，即可享用。
🍳【小贴士】
- 葛仙米泡发时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸制过程中,注意火候，以免鸡蛋过度熟透。
- 葛仙米蒸鸡蛋口感鲜美,营养丰富，适合各年龄段人群食用。
🍳【葛仙米蒸鸡蛋，一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，学会这道菜，让你在忙碌的生活中，也能享受到美食带来的愉悦，赶快动手试试吧！🌟🥚🍳
