🍖排骨做法蒸碗，美味又简单,快来学学怎么蒸得好吃！
亲爱的朋友们，今天要和大家分享一道美味又简单的家常菜——排骨蒸碗，排骨是我们日常生活中非常常见的食材，蒸出来的排骨肉质鲜嫩，香气扑鼻，非常适合家人聚餐或者节日宴请，如何才能将排骨蒸得好吃呢？下面就来为大家详细讲解一下排骨蒸碗的做法。
🌟材料准备：
- 排骨：500克
- 生姜：适量
- 蒜瓣：适量
- 葱：适量
- 老抽：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 香菜：适量（可选）
🌟制作步骤：
- 将排骨清洗干净，切成适当大小的块状,放入大碗中。
- 在排骨中加入适量的生姜、蒜瓣、老抽、生抽、料酒、盐和食用油，搅拌均匀,腌制20分钟。
- 将腌制好的排骨放入蒸碗中,上面撒上葱花。
- 预热蒸锅，将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸至排骨熟透，撒上香菜（可选）即可。
🌟小贴士：
- 排骨腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 蒸制过程中，保持蒸锅水开,避免排骨蒸不熟。
- 蒸好的排骨可以搭配米饭、面条等主食食用,美味可口。
排骨蒸碗是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会了这道菜，相信你的餐桌会更加丰富多彩，赶快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这道美味佳肴！🍖🥘🍲
