🥘在众多家常美食中,芋头蒸香肠以其独特的风味深受大家喜爱,今天就来和大家分享一下这道美味佳肴的家常做法~
🎈准备食材:芋头、香肠、大蒜、小葱、生抽、蚝油、盐、食用油
处理食材芋头去皮洗净,切成小块,香肠切成薄片备用,大蒜切末,小葱切葱花。
码放食材将芋头块放入盘中,摆成均匀的一层,接着把香肠片放在芋头上,形成美观的排列。
调味在芋头上淋上适量的生抽、蚝油,再撒上少许盐,蒜末均匀地洒在食材表面。
蒸制把盘子放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,直到芋头熟透,用筷子能轻松插入为宜。
出锅蒸熟后取出盘子,淋上适量的食用油,再撒上葱花进行点缀。
💖一份色香味俱佳的芋头蒸香肠就完成啦!芋头吸收了香肠的油脂香,变得软糯香甜,而香肠则增添了丰富的口感,这道菜简单易做,既适合作为日常餐桌上的美味佳肴,也是招待亲朋好友的不错选择哦😋大家赶紧试试吧!