🌿【蒸豆角火腿做法大全】家常美味,简单易学!
🍲 蒸豆角火腿,一道色香味俱全的家常菜,不仅营养均衡,而且制作简单,是家庭餐桌上的常客,就让我们一起探索蒸豆角火腿的做法大全,让你的味蕾也能享受到这份美味吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 豆角 300克
- 火腿 100克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿制作步骤:
- 准备食材:将豆角洗净,切成约5厘米长的段;火腿切成薄片;准备好蒜末。
- 腌制豆角:将切好的豆角放入碗中,加入适量的盐和生抽,拌匀后腌制10分钟。
- 蒸豆角:将腌制好的豆角铺在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 炒火腿:在锅中加入适量的食用油,放入蒜末炒香,再加入火腿片翻炒至变色。
- 混合:将蒸好的豆角取出,放在盘中,将炒好的火腿片铺在豆角上。
- 调味:根据个人口味,可以在火腿片上撒上适量的盐和生抽。
- 再次蒸制:将豆角和火腿片一起放入蒸锅中,再蒸约3分钟,让火腿的味道更好地渗透到豆角中。
- 出锅:蒸好后,取出即可享用。
🌿小贴士:
- 豆角不宜蒸得太久,以免变得过于软烂。
- 火腿的量可以根据个人喜好调整,喜欢火腿味重的可以适当增加。
- 蒜末可以增加菜肴的香气,但量不宜过多,以免掩盖了豆角的清甜。
🍽️ 蒸豆角火腿不仅是一道美味的家常菜,更是家人团聚时的温馨时刻,赶快动手尝试吧,让这份简单又美味的菜肴为你的餐桌增添色彩!🎉🥢


