🍽️用煮锅蒸海鲜,美味又简单！
🌊海鲜，作为我国餐桌上的常客，营养丰富，口感鲜美，就为大家分享一种用煮锅蒸海鲜的方法，简单易学,美味可口！
🌟【食材准备】
- 海鲜：如虾、蟹、贝类等；
- 调料：生抽、料酒、姜片、葱段、蒜末、盐、糖、胡椒粉等；
- 煮锅、蒸盘、蒸笼等。
🌟【制作步骤】
- 将海鲜清洗干净，去掉虾线、蟹鳃等杂质；
- 在蒸盘上铺上一层姜片和葱段,将海鲜放在上面；
- 在锅中加入适量的清水，放入蒸笼,将蒸盘放入蒸笼中；
- 大火煮沸后，转小火蒸制，具体时间根据海鲜的种类和大小而定，一般虾类蒸制5-8分钟，蟹类蒸制10-15分钟，贝类蒸制5-10分钟；
- 蒸制过程中，可以在海鲜上撒上适量的盐、糖、胡椒粉等调料；
- 蒸好后，取出海鲜，撒上蒜末，淋上热油,激发蒜香；
- 淋上生抽、料酒等调料,即可享用美味海鲜！
🌟【小贴士】
- 蒸海鲜时，火候不宜过大，以免海鲜蒸煮过度,失去鲜美口感；
- 蒸制时间要根据海鲜的种类和大小进行调整,以免煮烂或未熟；
- 蒸海鲜时，可以在锅中加入一些料酒,去腥增香；
- 蒸好后，撒上蒜末和热油，可以激发蒜香,使海鲜更加美味。
🍽️用煮锅蒸海鲜，简单易学，美味可口，赶快动手尝试吧，让你的餐桌变得更加丰富多样！🍽️🍤🦀🦐🦀
