🍖 排骨怎么蒸？普通做法大揭秘！
亲爱的朋友们，今天要给大家分享一道家常菜——蒸排骨的做法，蒸排骨是一道简单易做、营养丰富的菜品，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下排骨怎么蒸的普通做法吧！👩🍳
我们要准备好以下食材：
- 排骨：500克
- 生姜：1小块
- 大蒜：2瓣
- 酱油：2大勺
- 料酒：1大勺
- 白糖：1小勺
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
我们来一步一步地制作这道美味的蒸排骨：
将排骨清洗干净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍖
生姜和大蒜分别切成末，备用。🌿
将焯水后的排骨放入大碗中，加入姜末、蒜末、酱油、料酒、白糖、花椒粉和适量的食用油，搅拌均匀，腌制20分钟。🍲
取一个蒸盘，将腌制好的排骨放入盘中，摆成整齐的形状。🍽️
在锅中加入适量的清水，将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后转小火，蒸制20分钟左右，蒸制时间根据排骨的多少和大小适当调整。🌶️
蒸好的排骨取出，撒上葱花或香菜，即可享用。🌿
这样，一道色香味俱全的蒸排骨就完成了！🎉
蒸排骨不仅简单易做，而且保留了排骨的原汁原味，口感鲜美，在炎炎夏日，来上一盘蒸排骨，既能满足味蕾，又能保持身体健康，快动手试试吧！🌞
