🥚🍖鸡蛋蒸肉，美味升级，简单易做！
鸡蛋蒸肉是一道家常菜,口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家分享一下如何蒸出好吃又美味的鸡蛋蒸肉！🎉
准备食材：鸡蛋、猪肉、生姜、大葱、生抽、老抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉。
将猪肉切成薄片,加入适量的生抽、老抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉，腌制10分钟，让肉入味。
鸡蛋打入碗中,加入少许食盐，搅拌均匀。
生姜和大葱切成末,备用。
取一个盘子,将腌制好的肉片铺在盘底，然后倒入鸡蛋液，撒上生姜末和大葱末。
锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右。
蒸好的鸡蛋蒸肉,取出后撒上葱花，淋上少许热油，即可享用。
🌟小贴士：
肉片要切得薄一些,这样蒸出来的肉更嫩滑。
调料可以根据个人口味适量增减。
蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋变得过于干硬。
撒上葱花和热油,可以增加菜肴的香气。
如果喜欢,可以加入一些蔬菜，如青椒、胡萝卜等，丰富口感。
🍽️鸡蛋蒸肉是一道简单易做、美味可口的菜肴，赶快动手试试吧！相信你一定会做出色香味俱全的鸡蛋蒸肉！🥳🎊
