🍮 轻松掌握！怎么用锅蒸布丁吃呢？
亲爱的甜品爱好者们,你们是否想过，在家中也能轻松制作出美味的布丁呢？就让我来教大家怎么用锅蒸布丁，让你的味蕾享受到满满的幸福感！🥳
我们要准备好以下材料：
- 牛奶 250ml
- 糖 50g
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 25g
- 吉利丁粉 5g
- 柠檬汁几滴（可选）
就是制作步骤啦！👇
将牛奶和糖倒入锅中,用中小火加热至糖完全溶解，不要煮沸。🍵
将鸡蛋打入碗中,加入低筋面粉和吉利丁粉，用打蛋器搅拌均匀，形成顺滑的面糊。🥚
将搅拌均匀的面糊慢慢倒入加热的牛奶中,继续搅拌均匀，这个过程要小心，以免面糊溅出。👌
加入几滴柠檬汁,可以增加布丁的口感和风味。🍋
准备一个耐高温的容器,将混合好的布丁液倒入容器中。🍮
将容器放入另一个锅中,加入足够的水，确保水不要没过容器，用中小火慢慢加热，蒸约20-30分钟，直到布丁凝固。🍳
蒸好的布丁取出,放入冰箱冷藏至少4小时，让布丁更加紧实。🥶
冷藏后的布丁取出,切成小块，就可以享用美味的布丁啦！🍴
使用锅蒸布丁的好处是,它不需要烤箱，操作简单，而且可以随时享用，无论是早餐、下午茶还是晚餐，布丁都是一份完美的甜品选择，快来试试吧，让你的生活更加甜蜜！🎉
记得,做甜品最重要的是心情，让我们一起享受这份美好的时光吧！🥰
