酸菜蒸豆花家常做法🍲
酸菜蒸豆花，一道家常美食，口感鲜美，营养丰富，下面为大家介绍酸菜蒸豆花的家常做法，让您在家也能享受到美味的酸菜蒸豆花🥰。
🌿食材准备：
- 豆花：500克
- 酸菜：适量
- 葱花：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍳制作步骤：
将酸菜洗净，切成细丝；葱切成葱花；蒜切成蒜末。
豆花放入盘中,摆成圆形。
在豆花上均匀地撒上酸菜丝、葱花和蒜末。
将适量的盐和鸡精撒在豆花上。
锅中加水烧开，将装有豆花的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸至豆花熟透,撒上适量的食用油。
热腾腾的酸菜蒸豆花就做好了,可以开动了！
🌟小贴士：
豆花要选用嫩滑的,这样口感更好。
酸菜的量可以根据个人口味调整,喜欢酸味的朋友可以多放一些。
蒸制过程中，注意火候,避免蒸过头。
蒸好的酸菜蒸豆花可以搭配一些蘸料，如辣椒油、豆瓣酱等,味道更佳。
酸菜蒸豆花是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，赶快动手试试吧，让家人和朋友都享受到这道美味的酸菜蒸豆花吧！🎉🍲
