🍤 给孩子蒸大虾，这样蒸好吃又营养！
😊 亲爱的家长们，都知道大虾是一种营养价值极高的食材，富含蛋白质、矿物质和维生素，非常适合孩子的生长发育，如何给孩子蒸出一盘既美味又营养的大虾呢？下面就来分享几个小技巧，让你们的宝贝爱上吃虾！
🌟 准备材料：
- 新鲜大虾若干
- 葱、姜、料酒、生抽、盐适量
- 蒸鱼豉油、食用油少许
🌟 蒸虾步骤：1️⃣ 大虾清洗干净，剪去虾头和虾线，用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 在虾背上划一刀，便于入味。3️⃣ 将葱、姜切丝，备用。4️⃣ 虾身两面均匀撒上适量的盐，再滴上几滴料酒，腌制10分钟。5️⃣ 热锅倒油，油热后放入葱丝、姜丝爆香，捞出备用。6️⃣ 锅中放入足够的水，大火烧开后，将大虾放入锅中，蒸约5-7分钟，具体时间根据虾的大小调整。7️⃣ 虾蒸好后，取出，倒掉多余的水分。8️⃣ 将爆香的葱丝、姜丝铺在虾身上，再淋上适量的蒸鱼豉油。9️⃣ 将虾放入蒸锅中，再蒸1-2分钟即可。
🌟 小贴士：
- 虾不宜蒸太久,以免肉质变老。
- 蒸虾时,水开后放入虾，可以保持虾的鲜嫩。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
🎉 蒸好的大虾色泽鲜亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，孩子一定会喜欢！快动手试试吧，为孩子的健康饮食加分！👶🍤🍽️
