🌶️尖椒蒸鲈鱼做法大全🐟，鲜美滋味一网打尽！
尖椒蒸鲈鱼,一道色香味俱佳的传统家常菜，鱼肉鲜嫩，尖椒清香，是餐桌上的一道亮丽风景，下面，就让我为大家揭晓尖椒蒸鲈鱼的做法大全，让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🍽️【材料准备】
- 鲈鱼一条（约500克）
- 尖椒适量
- 姜片、葱段适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 蒸鱼豉油适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 鲈鱼处理：将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，便于入味。2️⃣ 鱼身腌制：在鱼身内外均匀涂抹一层盐，腌制10分钟。3️⃣ 准备调料：将尖椒切成斜片，姜片、葱段备用。4️⃣ 蒸鱼：将腌制好的鲈鱼放在盘中，放入姜片、葱段，撒上尖椒片。5️⃣ 蒸制：将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。6️⃣ 调味：蒸鱼时，准备一碗酱油、香油、蒸鱼豉油的混合液。7️⃣ 出锅：鱼蒸好后，将混合液均匀淋在鱼身上，撒上葱花增香。8️⃣ 将蒸鱼豉油适量倒入锅中，烧开，淋在鱼上即可。
🎉【小贴士】
- 蒸鱼时,火候要适中，避免鱼皮破裂。
- 鱼肉不要蒸得太久,以免肉质变老。
- 尖椒的量可以根据个人口味调整。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的尖椒蒸鲈鱼就完成了！鱼肉鲜嫩，尖椒的清香与鱼肉的鲜美完美结合，让人回味无穷，快来试试这道尖椒蒸鲈鱼吧，保证让你大呼过瘾！🤤🌶️🐟
