🌸花园宝宝蒸茄子,家常美味轻松做🍆
在忙碌的生活中,偶尔为家人准备一道简单又美味的家常菜,不仅能增进家庭的温馨氛围,还能让身心得到放松,就为大家分享一道简单易学的美食——花园宝宝蒸茄子🍆。
🌿材料准备:
- 茄子 2根
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
🌿制作步骤:1️⃣ 将茄子洗净,切成段,放入蒸锅中,上汽后蒸5-7分钟,直到茄子变软。2️⃣ 蒸茄子的同时,可以准备调料,将蒜末、姜末和葱花分别放入碗中,加入适量的盐、鸡精和酱油,搅拌均匀。3️⃣ 茄子蒸好后,取出,将调料均匀地涂抹在茄子上。4️⃣ 热锅凉油,将调好的调料炒香,然后淋在茄子上,即可。
🌿小贴士:
- 茄子不宜蒸制时间过长,以免茄子变烂。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
- 蒸茄子时,可以选择新鲜的茄子,这样口感更佳。
花园宝宝蒸茄子,不仅制作简单,而且营养丰富,是一道老少皆宜的家常菜。👪每当家人围坐在餐桌前,品尝这道美味的蒸茄子,都能感受到家的温暖,快来动手试试吧,为你的家人带来一份健康的美食吧!🌱🍆🍲


