🍀海螃蟹蒸红薯,美味佳肴轻松做！
🍀海螃蟹蒸红薯是一道色香味俱佳的传统美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面,就让我为大家详细介绍一下海螃蟹蒸红薯的做法吧！
🌊【准备材料】
- 海螃蟹2只
- 红薯2个
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 盐适量
- 食用油适量
🌱【制作步骤】
- 将海螃蟹洗净，去掉蟹脚和蟹鳃,切成小块备用。
- 红薯洗净，去皮,切成小块备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 烧一锅水，将红薯块放入水中煮至半熟,捞出备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入海螃蟹块，翻炒均匀,炒至变色。
- 加入适量的盐,翻炒均匀。
- 将红薯块放入锅中,与海螃蟹一起翻炒均匀。
- 转小火，盖上锅盖，焖煮5-10分钟,使红薯和海螃蟹充分入味。
- 撒上适量的葱花,即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 红薯不宜煮得太烂,以免影响口感。
- 蒸煮过程中，要经常翻动,使食材受热均匀。
- 蒸煮时间根据个人口味调整,喜欢软糯的可以适当延长蒸煮时间。
🍀海螃蟹蒸红薯是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，快快动手尝试一下吧！相信这道美味佳肴一定会让你食欲大增，食欲满满！🥳🥳🥳
