猪肉怎么蒸卤蛋好吃？
猪肉蒸卤蛋是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作方法简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下猪肉蒸卤蛋的做法，让你在家也能轻松享受到美味的猪肉蒸卤蛋🍲！
准备以下食材：
- 猪肉：500克
- 卤蛋：4个
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
- 香油：适量
按照以下步骤进行制作：
将猪肉洗净，切成薄片，放入碗中，加入姜末、酱油、花椒粉、食用油，搅拌均匀,腌制20分钟。
将卤蛋煮熟，去壳，切成四瓣,备用。
将腌制好的猪肉铺在盘子底部,再将切好的卤蛋摆放在猪肉上。
将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好后，撒上葱花,淋上香油即可。
这样，一道美味的猪肉蒸卤蛋就做好了！🎉
注意事项：
猪肉切片时，要尽量切得薄一些,这样更容易入味。
腌制猪肉时,加入花椒粉可以增加菜肴的香气。
蒸制过程中，要控制好火候,以免猪肉变硬。
卤蛋可以选择自己喜欢的口味，如五香、香辣等。
你学会了吗？赶快动手试试吧！相信这道猪肉蒸卤蛋一定会成为你家的美味佳肴！🍽️🍳
