🍲广西蒸罗非鱼家常做法，让你轻松享受美味佳肴🍽️
广西蒸罗非鱼,一道具有浓郁地方特色的美食，罗非鱼肉质鲜美，营养丰富，经过蒸制后，更加鲜嫩可口，下面，就为大家分享一道广西蒸罗非鱼的家常做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🍲【食材准备】
- 罗非鱼1条（约500克）
- 生姜1小块
- 大蒜2瓣
- 葱1根
- 香菜适量
- 酱油、料酒、食盐、食用油适量
🍲【制作步骤】
- 将罗非鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，沥干水分。
- 在鱼身上划几刀,便于入味。
- 生姜、大蒜切片，葱切段，香菜切碎备用。
- 在鱼身上均匀涂抹一层食盐,腌制10分钟。
- 将姜片、蒜片、葱段铺在鱼身上，淋上适量的料酒和酱油。
- 将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好的罗非鱼取出,撒上香菜碎。
- 热锅凉油,将油烧至冒烟，浇在鱼身上，激发香菜的香气。
🍲【小贴士】
- 蒸鱼时,注意火候，避免蒸糊。
- 鱼身划刀,可以让鱼肉更加入味。
- 酱油和料酒的比例可以根据个人口味调整。
🍲【成品展示】蒸好的罗非鱼色泽金黄，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，搭配上一碗米饭，美味佳肴即刻呈现，广西蒸罗非鱼，简单易学，快快动手尝试吧！🎉
🍲【广西蒸罗非鱼，一道简单又美味的家常菜，学会了这道菜，让你在亲朋好友面前大展身手，成为厨房里的“大厨”，快去试试吧，让这道美食为你的餐桌增添色彩！🍳🌟
