🍖小孩营养蒸排骨，美味又健康,轻松上手！
亲爱的家长们，你们是否在寻找一款既美味又营养的菜品，来为孩子们补充能量呢？就为大家分享一道简单易学的家常菜——小孩营养蒸排骨的做法，让我们一起动手，为孩子们打造一顿美味又健康的餐桌盛宴吧！🎉
🍖【食材准备】
- 排骨：500克
- 葱：2根
- 姜：1小块
- 大蒜：3瓣
- 花椒：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 糖：少许
- 盐：少许
- 食用油：少许
🍖【制作步骤】1️⃣ 排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。2️⃣ 葱、姜、大蒜分别切成段、片和末。3️⃣ 热锅凉油，放入花椒爆香，捞出丢弃。4️⃣ 锅中留底油，放入葱姜蒜末炒香。5️⃣ 将焯好水的排骨放入锅中，翻炒均匀。6️⃣ 加入酱油、料酒、糖和盐，翻炒均匀，让排骨充分吸收调料的味道。7️⃣ 将炒好的排骨放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。8️⃣ 蒸好的排骨取出,撒上葱花点缀即可。
🍖【小贴士】
- 排骨焯水可以去除血沫和腥味,使排骨更加美味。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸排骨时，火候不宜太大,以免排骨变硬。
🍖【营养分析】蒸排骨是一道低脂肪、高蛋白的菜品，含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，非常适合小孩食用，蒸制过程中，食材中的营养成分得到充分保留,更加健康美味。
🍖【小孩营养蒸排骨，简单易学，美味可口，家长们快快动手，为孩子们准备一道营养满满的佳肴吧！👩🍳👨🍳相信这道菜会成为孩子们餐桌上的新宠！💖
