🍌简易蒸香蕉蛋糕🍰，美味又健康，轻松上桌！
香蕉蛋糕,作为一款经典甜品，不仅口感绵软，而且营养丰富，就为大家分享一款简易蒸香蕉蛋糕的做法，让你轻松在家享受美味，为家人带来满满的幸福感！🌟
🌈【食材准备】
- 香蕉：2根
- 低筋面粉：100克
- 糖：50克
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：30毫升
- 植物油：30毫升
- 泡打粉：1/2茶匙
🌈【制作步骤】1️⃣ 将香蕉去皮，切成小块，放入搅拌机中，加入牛奶和植物油，搅拌均匀，制成香蕉泥。2️⃣ 在一个大碗中，加入鸡蛋和糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。3️⃣ 将香蕉泥倒入打发好的鸡蛋液中，用刮刀翻拌均匀。4️⃣ 筛入低筋面粉和泡打粉，继续翻拌至无干粉状态。5️⃣ 将面糊倒入模具中，轻轻震动模具，排出气泡。6️⃣ 将模具放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，用牙签插入蛋糕中心，取出后牙签上无面糊粘附，即可关火。
🌈【小贴士】
- 香蕉泥可以提前制作,放入冰箱冷藏，使用时取出即可。
- 打发鸡蛋时,注意不要过度打发，以免蛋糕口感过于松散。
- 蒸蛋糕时,火候不宜过大，以免蛋糕表面开裂。
🍌简易蒸香蕉蛋糕，做法简单，口感细腻，营养丰富，快来试试吧！相信这款蛋糕会成为你家的必备甜品！🎉🎉🎉
