🍲家常蒸罗非鱼，简单做法让你轻松上桌！
罗非鱼,又称非洲鲫鱼，肉质鲜美，营养丰富，是家庭餐桌上的常客，就为大家分享一道简单易学的家常蒸罗非鱼的做法，让你轻松上桌，享受美食！
🌿【食材准备】
- 罗非鱼1条（约500克）
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、生抽、盐、白糖、食用油适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 罗非鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 葱切段，姜切片，蒜切末备用。3️⃣ 鱼身两面划几刀，用料酒、酱油、生抽、盐、白糖腌制10分钟。4️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱段、姜片、蒜末爆香。5️⃣ 将腌制好的罗非鱼放入锅中，用中火蒸8-10分钟。6️⃣ 蒸好的罗非鱼取出，撒上葱花、香菜，淋上热油即可。
🌟【小贴士】
- 腌制罗非鱼时,可加入少量白糖，能使鱼肉更加鲜美。
- 蒸鱼时,火不宜太大，以免鱼肉变老。
- 热油淋在鱼上,能使鱼肉更加鲜嫩。
🎉家常蒸罗非鱼，简单易学，只需几分钟，即可上桌，快来试试吧，让你的家人朋友都能品尝到这道美味的家常菜！🍽️🍽️🍽️
