🍱糯米南瓜蒸着吃,营养美味两不误!
在这个快节奏的生活中,我们越来越注重健康饮食,而糯米南瓜蒸着吃,不仅美味可口,而且营养丰富,成为了越来越多人的健康选择,糯米南瓜蒸着吃究竟有哪些营养呢?让我们一起来看看吧!
🌽南瓜:富含维生素、矿物质和膳食纤维南瓜是一种营养价值极高的蔬菜,含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钙、铁、锌等矿物质以及膳食纤维。β-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,有助于保护视力、增强免疫力,而膳食纤维则有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
🍚糯米:富含碳水化合物、蛋白质和微量元素糯米是一种富含碳水化合物的谷物,可以为人体提供能量,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁等微量元素,有助于补充人体所需营养。
🍲蒸着吃:保留营养,美味可口与煮、炒等烹饪方式相比,蒸着吃可以更好地保留南瓜和糯米的营养,蒸的过程使食材中的水分蒸发,使得食材更加鲜嫩,口感更佳,蒸着吃还可以避免油脂的摄入,更加健康。
🍲制作方法:
- 将南瓜去皮、去籽,切成小块;
- 将糯米洗净,浸泡30分钟;
- 将南瓜和糯米放入蒸锅中,蒸约30分钟;
- 蒸熟后,取出晾凉,即可食用。
🍲注意事项:
- 蒸南瓜和糯米时,注意火候,避免过度蒸煮,以免营养流失;
- 糯米不宜多吃,以免引起消化不良。
糯米南瓜蒸着吃不仅美味可口,而且营养丰富,在这个寒冷的冬季,不妨尝试一下这道美食,为你的健康加分吧!🍁🍂🍯



