🍲 蒸蚕蛹：美味又简单的家常菜 🍲
蚕蛹，作为我国传统的美食，营养丰富，口感独特，就为大家分享一道简单又美味的蒸蚕蛹做法,让你在家就能品尝到这道美味佳肴！
🌟 准备食材：
- 蚕蛹：适量
- 生姜：适量
- 蒜瓣：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 将蚕蛹用清水冲洗干净，放入沸水中焯水约1分钟，捞出备用,这一步可以去除蚕蛹的腥味。
2️⃣ 生姜和蒜瓣分别切成末。
3️⃣ 热锅凉油,放入姜末和蒜末炒香。
4️⃣ 将焯水后的蚕蛹放入锅中,翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量的清水，盖上锅盖,蒸约10分钟。
7️⃣ 蒸好后，撒上葱花,即可出锅。
🌟 小贴士：
- 蒸蚕蛹时，加入适量的清水,可以使蚕蛹更加鲜嫩。
- 蚕蛹焯水时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸蚕蛹时,可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
🍲 蒸蚕蛹，简单又美味，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快快动手尝试一下吧！🍲🍲🍲
