🍤蒸蟹黄面的简单做法🍜
秋风送爽,蟹肥黄满,正是品尝蟹黄面的大好时节,就为大家分享一道简单美味的蒸蟹黄面🍜的做法,让我们一起感受这秋天的味道吧!
🌟【食材】
- 面条 200克
- 蟹黄 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【步骤】1️⃣ 将面条放入沸水中煮熟,捞出备用,煮面时,可在水中加入少许盐,使面条更加劲道。2️⃣ 蟹黄洗净,放入锅中蒸煮5分钟,取出备用。3️⃣ 热锅凉油,放入葱花炒香,再加入蒸好的蟹黄,翻炒均匀。4️⃣ 将炒好的蟹黄倒入煮好的面条中,搅拌均匀。5️⃣ 根据个人口味,加入适量的鸡精、盐调味。6️⃣ 撒上香菜提香,即可享用美味的蒸蟹黄面啦!
🌟【小贴士】1️⃣ 蒸蟹黄的时间不宜过长,以免蟹黄过于干硬。2️⃣ 煮面时,加入少许盐可以增加面条的口感。3️⃣ 炒蟹黄时,火候不宜过大,以免蟹黄炒糊。
🍤蒸蟹黄面,简单易做,营养丰富,是秋季的美食佳品,赶快动手试试吧,让这个秋天因你而精彩!🎉🎊



