🌿韭菜鸡蛋新做法，不用蒸也能香喷喷！
亲爱的美食爱好者们,今天要分享给大家一道简单又美味的韭菜鸡蛋做法，关键是不用蒸，轻松就能做出香喷喷的佳肴！🍳
🌿【食材准备】
- 韭菜 200克
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌿【做法步骤】1️⃣ 将韭菜洗净切成小段，鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。🥚2️⃣ 热锅冷油，油热后倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固成块状时，用铲子轻轻翻炒至熟透，盛出备用。🍳3️⃣ 锅中留少许油，放入切好的韭菜段，快速翻炒至韭菜变软，颜色变深。🌿4️⃣ 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与韭菜一起翻炒均匀，撒上适量的盐调味。🌶️5️⃣ 撒上葱花增香，翻炒均匀即可出锅。🍃
🌿【小贴士】
- 韭菜不要炒得太久,以免失去口感。
- 鸡蛋打散时可以加入少许水,使炒出的鸡蛋更加嫩滑。
- 炒菜时火候要适中,以免烧焦。
这样一道简单美味的韭菜鸡蛋就做好了,不用蒸，口感鲜美，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快来试试吧！🌟
🍲【温馨提示】
- 韭菜性温,有助温肾壮阳，适合冬季食用。
- 鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素,是很好的营养来源。
享受美食的同时,也让我们感受到了生活的美好，快来动手尝试吧，相信你也能做出美味的韭菜鸡蛋！🎉
