🌟蒸芝麻简单做法大全🌟
芝麻,一种营养丰富、香气扑鼻的食材，在我国有着悠久的历史，蒸芝麻不仅保留了芝麻的原汁原味，而且更加健康美味，下面为大家分享几种简单易学的蒸芝麻做法，让你在家也能轻松享受美味佳肴！
🌱【食材】
- 黑芝麻/白芝麻适量
- 水适量
- 糖适量（可选）
🌱【步骤】
- 将芝麻清洗干净,沥干水分。
- 取一个平底锅,加入适量的水，放入蒸架。
- 将芝麻均匀地铺在蒸架上,注意留出一定的间隔，防止芝麻粘连。
- 开大火,将水煮沸后转小火，保持水微沸状态。
- 等待约5-10分钟，芝麻逐渐膨胀，表面变得焦黄。
- 撇去浮沫,继续蒸约3-5分钟，芝麻变得香脆即可。
- 取出芝麻,用筛子过滤掉多余的水分，放入盘中晾凉。
🌱【小贴士】
- 蒸芝麻时,注意火候控制，避免芝麻烧焦。
- 可根据个人口味加入适量的糖,增加甜味。
- 蒸好的芝麻可搭配面包、馒头、粥等食物，美味可口。
🌱【变式做法】
- 蒸芝麻汤圆：将蒸好的芝麻与汤圆混合，口感丰富。
- 蒸芝麻糕：将蒸好的芝麻与糯米粉、白糖等材料混合，制作成糕点。
- 蒸芝麻豆腐：将蒸好的芝麻撒在豆腐上，加入调味料，蒸至入味。
🌟蒸芝麻简单做法大全就介绍到这里啦！快来动手尝试吧，让美食陪伴你度过美好时光！🌟
