厚鸡蛋可以蒸着吃吗

厚鸡蛋可以蒸着吃吗？🤔

厚鸡蛋，顾名思义，就是蛋黄和蛋白都比较厚的鸡蛋，很多人可能会问，厚鸡蛋可以蒸着吃吗？🍳

答案是：当然可以！厚鸡蛋蒸着吃，不仅美味，而且营养价值高，下面，就让我来为大家详细介绍一下厚鸡蛋蒸着吃的几种方法吧！👇

蒸水蛋🥚

将厚鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、生抽、清水，搅拌均匀，然后将搅拌好的蛋液倒入蒸盘中，放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，蒸熟后，撒上葱花、香菜,淋上少许香油即可。

蒸蛋羹🥚

将厚鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、生抽、清水，搅拌均匀，将搅拌好的蛋液倒入蒸盘中，放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，蒸熟后，淋上少许酱油、香油，撒上葱花、香菜即可。

蒸蛋卷🥚

将厚鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、生抽、清水，搅拌均匀，将搅拌好的蛋液倒入平底锅中，小火煎至底部凝固，然后将煎好的蛋皮翻面，再倒入一些蛋液，煎至凝固，将蛋皮卷起，切成小段，放入蒸锅中，大火蒸约3-5分钟。

蒸鸡蛋糕🥚

将厚鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、糖、面粉、牛奶，搅拌均匀，将搅拌好的面糊倒入模具中，放入蒸锅中，大火蒸约15-20分钟，蒸熟后，取出晾凉,脱模即可。

厚鸡蛋蒸着吃，不仅美味，而且简单易做，在忙碌的生活中，不妨试着用厚鸡蛋为家人做一道美味的蒸菜吧！🎉

厚鸡蛋可以蒸着吃，而且做法多样，营养丰富，大家可以根据自己的口味和喜好，选择适合自己的蒸蛋方法，快来试试吧！🍳🥚