翡翠蒸虾球简单做法🍤🌿
翡翠蒸虾球是一道色香味俱佳的传统美食，不仅外观诱人，而且营养丰富，做法简单，是家庭聚餐或宴请宾客的不错选择，下面就来为大家介绍翡翠蒸虾球的简单做法，让您轻松在家享受美味佳肴👩🍳🍽️。
🌿【准备材料】
- 新鲜虾 500克
- 青葱 2根
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 食用油 少许
- 香葱 适量
🌿【制作步骤】
- 将新鲜虾去头去壳，留下虾尾，去除虾线，用清水冲洗干净,沥干水分。
- 青葱洗净切成葱花,姜切片备用。
- 将沥干水分的虾放入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 取蒸盘，将腌制好的虾摆放在蒸盘上,撒上姜片和葱花。
- 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 蒸至虾肉变色,熟透即可取出。
- 取出蒸好的虾球，撒上葱花和少许食用油,即可上桌享用。
🌿【小贴士】
- 虾球的大小可以根据个人喜好调整，尽量保持大小一致,便于蒸熟。
- 虾球在蒸制过程中，不宜蒸制时间过长，以免虾肉变老,口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量添加,如喜甜可适量加入少许糖。
翡翠蒸虾球简单易做，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食，快来试试这道翡翠蒸虾球吧，让您的餐桌变得更加美味！🍲🥳
