山药是一种营养丰富的食物,富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,对宝宝的成长发育有益,关于能不能带皮一起蒸给宝宝吃,却存在一些疑问🤔。
从安全性来讲,山药皮上可能会残留农药、细菌和寄生虫卵等,如果没有彻底清洗干净,给宝宝食用后可能会引发健康问题😟,比如导致宝宝肠胃不适,出现腹痛、腹泻等症状。
从口感方面考虑,山药皮比较粗糙,即使蒸熟后,对于宝宝娇嫩的口腔和肠胃来说,也不太容易咀嚼和消化😖。
一般不建议带山药皮一起蒸给宝宝吃,正确的做法是,先将山药洗净,然后用削皮器或小刷子把山药皮去除干净🧼,接着把山药切成适合宝宝吞咽的小块,再进行蒸煮,蒸熟后的山药口感软糯,宝宝更容易接受,也能更好地吸收其中的营养🥰。
为了宝宝的健康和舒适,给宝宝吃山药时还是去掉皮比较好哦😃。