芋头蒸香肠是一道令人垂涎欲滴的美食,将芋头的绵软香甜与香肠的咸香醇厚完美结合，下面就为大家介绍几种芋头蒸香肠的做法。
做法一：材料：芋头、香肠、葱花、蒜末、生抽、蚝油、盐、食用油。步骤：芋头去皮切块，香肠切片，把芋头块铺在盘中，放上香肠片，碗中加入适量生抽、蚝油、盐，搅拌均匀后淋在食材上，再撒上葱花和蒜末，锅中加水烧开，放入盘子大火蒸20分钟左右，直到芋头熟透，最后淋上热油即可，这样蒸出的芋头软糯香甜，香肠咸香入味，二者相得益彰😋。
做法二：材料：芋头、广式香肠、腊肉、香菇、盐、白糖、鸡精、胡椒粉。步骤：芋头切块，香肠和腊肉切片，香菇泡发后切小块，芋头块放入碗底，依次铺上香肠片、腊肉片和香菇块，加入适量盐、白糖、鸡精、胡椒粉调味，锅中蒸30分钟左右，出锅前撒上葱花点缀，这道菜口感丰富，多种食材的香味相互交融，别有一番风味😍。
做法三：材料：芋头、麻辣香肠、青椒、红椒、姜、蒜、料酒、生抽、淀粉。步骤：芋头切块蒸熟，麻辣香肠切片，青椒、红椒切块，姜蒜切末，锅中热油，放入姜蒜末爆香，加入香肠片煸炒至变色，倒入青椒、红椒块翻炒，加入适量料酒、生抽调味，倒入少许淀粉水勾芡，将炒好的香肠等铺在芋头上即可，这道芋头蒸香肠有麻辣的口感，非常适合喜欢吃辣的朋友😜。
快来试试这些美味的芋头蒸香肠做法吧,让你的餐桌增添别样的风味！