🍲 蒸白菜和包子的做法,美味家常菜轻松get!
😊大家好,今天我要和大家分享的是两道简单又美味的家常菜——蒸白菜和包子,这两道菜都是我国传统美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这两道菜的做法吧!
🥬【蒸白菜】
- 准备食材:白菜、蒜末、生抽、盐、食用油。
- 将白菜洗净,切成适口大小的片,放入盘中。
- 在锅中加入适量的水,放入白菜,大火蒸约5分钟。
- 蒸至白菜熟透后,取出装盘。
- 在蒜末中加入适量的生抽、盐和食用油,搅拌均匀。
- 将调好的调料均匀地撒在蒸好的白菜上,即可享用。
🥟【包子】
- 准备食材:面粉、酵母、温水、猪肉馅、生抽、盐、葱姜蒜、食用油。
- 将面粉和酵母混合,加入温水,揉成面团,发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团揉搓排气,分成若干小剂子。
- 将小剂子擀成圆皮,包入适量的猪肉馅。
- 包子包好后,放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
- 蒸至包子熟透,取出装盘。
😋这两道菜的做法都非常简单,只需要准备一些常见的食材,就可以轻松完成,蒸白菜口感鲜嫩,营养丰富,是一道非常适合老年人的家常菜,而包子则是我国传统的面食,馅料多样,可以根据个人口味进行调整。
🎉学会这两道菜的做法,你就可以在家里享受到美味又健康的家常菜了,快动手试试吧,相信你一定会做出色香味俱全的佳肴!😉



