🍂板栗蒸鸡🍗最好吃做法,让你一尝难忘!
板栗蒸鸡,一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就让我为大家揭秘板栗蒸鸡最好吃的做法,让你在家也能轻松制作出这道美味佳肴!
🍂【食材准备】
- 鸡肉:500克
- 板栗:300克
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 水淀粉:适量
🍂【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成块状,用盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟。
- 板栗去壳,放入开水中煮至半熟,捞出备用。
- 锅中放入适量油,加入姜片、葱段、蒜末炒香。
- 将腌制好的鸡肉放入锅中翻炒至变色。
- 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 倒入适量水,放入板栗,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
- 待鸡肉和板栗熟透后,用水淀粉勾芡,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味的板栗蒸鸡!
🍂【小贴士】
- 腌制鸡肉时,加入料酒可以去除鸡肉的腥味。
- 炖煮鸡肉时,火不宜太大,以免鸡肉过于干硬。
- 水淀粉勾芡时,要慢慢倒入,以免出现颗粒状。
板栗蒸鸡,色泽诱人,肉质鲜嫩,板栗香浓,这道美食不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,快来试试这道最好吃的板栗蒸鸡做法,让味蕾尽情享受美食的诱惑吧!🍂🍗🍴



