蒜蓉肉末蒸丝瓜,简单美味家常菜🍲
丝瓜，一种常见的蔬菜，口感清脆，营养丰富，搭配蒜蓉肉末，味道鲜美，做法简单，是家常菜中的佳品，下面，就为大家分享蒜蓉肉末蒸丝瓜的做法，让我们一起动手，享受美食的乐趣吧！🤗
🍽️【蒜蓉肉末蒸丝瓜】
🔹材料：
- 丝瓜 2根
- 猪肉末 100克
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
🔹步骤：1️⃣ 丝瓜洗净，去皮，切成薄片，摆放在盘中。2️⃣ 猪肉末加入蒜末、盐、生抽，搅拌均匀，腌制10分钟。3️⃣ 将腌制好的肉末均匀地铺在丝瓜片上。4️⃣ 锅中加水烧开，放入蒸盘，大火蒸8-10分钟。5️⃣ 蒸好后，撒上葱花，淋上热油,即可享用。
🍲【小贴士】1️⃣ 丝瓜要选择新鲜的，这样口感才会清脆。2️⃣ 肉末要腌制一下，这样味道更鲜美。3️⃣ 蒸制时间不宜过长，以免丝瓜变软。4️⃣ 撒上葱花和热油,可以增加菜品的香气。
蒜蓉肉末蒸丝瓜，简单易做，营养丰富，是一道适合家常的美食，快来试试吧，让你的餐桌更加美味！🌟🍽️🍲
