🍗蒸鸡怎么蒸简单好吃🍗
蒸鸡,一道色香味俱佳的传统美食，不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我为大家分享如何蒸出简单又好吃的蒸++！🤩
🌟准备食材：
- 鸡1只（约1000克）
- 生姜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟制作步骤：
鸡宰杀后,去掉内脏，清洗干净，沥干水分，在鸡身上划几刀，便于入味。
生姜切片,葱切段。
将鸡放入蒸锅中,加入姜片、葱段，倒入酱油、料酒、白胡椒粉和盐，腌制10分钟。
在腌制好的鸡身上均匀涂抹一层食用油,锁住鸡肉的水分。
开大火,将蒸锅中的水烧开后，将鸡放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。
蒸至鸡肉熟透,取出蒸鸡，撒上葱花即可。
🌟小贴士：
腌制鸡肉时,可以适当增加料酒和酱油的量，让鸡肉更加入味。
蒸鸡时,火候要大，但时间不宜过长，以免鸡肉过于干燥。
蒸好的鸡肉,可以搭配一些清淡的蔬菜，如西兰花、胡萝卜等，营养更均衡。
蒸鸡时,可以在锅盖上放一块布，防止蒸汽直接喷到鸡肉上，影响口感。
撒上葱花,不仅美观，还能增加香气。
🎉蒸鸡这样做，简单又好吃，快动手试试吧！👍祝大家蒸鸡蒸得开心，食欲满满！🍴🍗
