🍖🌱 熏肉蒸春笋做法大全,春日美食新体验!
春天,万物复苏,正是品尝新鲜春笋的好时节,而与熏肉搭配,更是美妙的组合,就为大家带来一份熏肉蒸春笋的做法大全,让你在家也能轻松享受春日美食!🎉
🌱【食材准备】
- 春笋 500克
- 熏肉 200克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 春笋去壳,洗净后切成薄片,放入开水中焯水,捞出备用。2️⃣ 熏肉切成薄片,备用。3️⃣ 锅中倒入少许食用油,放入姜末、蒜末炒香。4️⃣ 将焯好水的春笋片放入锅中,翻炒均匀。5️⃣ 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀。6️⃣ 在春笋片上均匀铺上熏肉片,撒上葱花。7️⃣ 转小火,盖上锅盖,蒸约10分钟。8️⃣ 开盖,撒上葱花,即可出锅。
🌱【小贴士】
- 春笋焯水可以去除涩味,同时也能让口感更加脆嫩。
- 熏肉切片时,注意不要切得太厚,以免影响口感。
- 蒸制时间根据春笋的厚度和火力调整,以熟透为准。
🍖🌱 熏肉蒸春笋不仅美味,而且营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,春笋的脆嫩与熏肉的香气完美结合,让人回味无穷,赶快动手试试这份做法大全,为你的餐桌增添一道春日美味吧!🎊
祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🍴



