用菠萝怎么蒸馒头好吃🍍🍵
馒头,作为我国传统的面食之一,以其松软的口感和丰富的营养深受人们喜爱,而将菠萝与馒头结合,更是别有一番风味,就让我来教大家如何用菠萝蒸出好吃的馒头吧!🎉
我们需要准备以下材料:🍍
- 面粉:500克
- 酵母:5克
- 温水:适量
- 菠萝:1个
- 白糖:适量
就是制作过程啦!👩🍳
- 将菠萝洗净,切成小块,备用。🍍
- 将面粉放入盆中,加入酵母和白糖,搅拌均匀。🍪
- 逐渐加入温水,边加边搅拌,直至形成面团。🍵
- 将面团揉至表面光滑,盖上湿布,发酵至体积膨胀两倍大。🌱
- 将发酵好的面团取出,揉搓排气,然后分割成大小均匀的小面团。🍝
- 取一个小面团,用手掌压扁,放入菠萝块,再用手掌将面团包起来,形成馒头的形状。🍍
- 将所有馒头摆放在蒸笼中,盖上盖子,进行二次发酵,大约20分钟。🌱
- 开火,水开后将蒸笼放入,大火蒸15分钟,关火后焖3分钟,即可取出。🔥
这样,美味的菠萝馒头就制作完成了!🎉
菠萝馒头的独特之处在于,菠萝的清香与馒头的软糯完美结合,让人回味无穷,菠萝中含有丰富的维生素C和微量元素,具有很好的营养价值。🍍
赶快动手试试吧,相信你一定会做出美味的菠萝馒头,与家人朋友共享这份甜蜜!👨👩👧👦


