🌽【蒸玉米叶粽子，美味可口的家常小食】🌽
端午节,粽子是必不可少的传统美食，用玉米叶包裹的粽子，更是独具风味，就让我来为大家分享一下如何蒸出好吃又美味的玉米叶粽子吧！🥰
准备材料：糯米、红枣、红豆、五花肉、玉米叶、粽叶等。🍲
糯米提前浸泡4小时,捞出沥干水分，红枣、红豆、五花肉分别洗净备用。🌶️
将五花肉切成小块,放入锅中焯水，去除血沫和杂质。🥘
焯好水的五花肉捞出,放入锅中加入适量清水，加入适量生抽、老抽、料酒、姜片、葱段，大火煮开后转小火炖煮30分钟，使其入味。🍖
将炖好的五花肉捞出,切成小块备用，红枣、红豆也提前煮熟备用。🍮
将糯米捞出,加入适量的白糖、盐、五香粉拌匀，使糯米充分吸收调味料。🍪
取一片玉米叶,对折成漏斗状，放入适量糯米，再依次放入五花肉、红枣、红豆，最后再放入一层糯米，将玉米叶包裹紧实。🌽
将包裹好的粽子放入锅中,加入适量清水，大火烧开后转小火蒸煮1小时左右。🥢
蒸煮好的玉米叶粽子,揭开锅盖，香气扑鼻，让人垂涎欲滴，取出粽子，稍微冷却后即可食用。🍽️
😋【小贴士】
- 玉米叶具有天然的清香,可以去除粽子的异味，让粽子更加美味。
- 蒸煮粽子时,火候不宜过大，以免粽子破裂。
- 粽子的馅料可以根据个人口味进行搭配,如加入花生、豆沙等。
在这个端午节,让我们一起动手，制作一份美味的玉米叶粽子，与家人朋友共享这美好的时光吧！🎉🌟
