🌽🥩 蒸玉米肉末做法大全,美味又营养的家常菜！
玉米，这种金黄色的谷物，不仅口感鲜美，而且富含多种维生素和矿物质，是健康饮食的好选择，而肉末，则是家中常备的食材，搭配玉米一起蒸，既简单又营养，就为大家带来一份详细的蒸玉米肉末做法大全,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 玉米：2根
- 猪肉末：200克
- 青红椒：适量
- 生姜：一小块
- 大蒜：几瓣
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 玉米洗净，切成小段，放入蒸锅中，上汽后蒸10分钟左右，至玉米熟软。2️⃣ 生姜、大蒜切成末，青红椒切成小丁备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入肉末，快速翻炒至变色。4️⃣ 加入生姜末、大蒜末和青红椒丁，继续翻炒出香味。5️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和鸡精，翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的淀粉水，翻炒均匀，使肉末更加嫩滑。7️⃣ 将炒好的肉末均匀地铺在蒸好的玉米上。8️⃣ 再次放入蒸锅中，蒸5分钟左右,使肉末的味道充分渗透到玉米中。
🌟【小贴士】
- 玉米蒸的时间不宜过长,以免口感变差。
- 肉末的调味可以根据个人口味进行调整。
- 淀粉水的作用是使肉末更加嫩滑，但不宜加太多,以免影响口感。
🌟【成品展示】蒸好的玉米肉末色泽金黄，香气扑鼻，口感鲜嫩，是一道色香味俱全的家常菜，无论是作为主食还是配菜，都是不错的选择，快快动手尝试一下吧,让你的餐桌更加丰富多彩！
🎉 蒸玉米肉末，简单易做，营养丰富，快和家人一起享受这份美味吧！🥳🍲
