🐸🥛青蛙蒸牛奶做法大全🥛🐸
在我国的传统美食中，青蛙蒸牛奶是一道别具特色的佳肴，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，深受人们喜爱，就让我为大家详细介绍一下青蛙蒸牛奶的做法大全,让你在家也能轻松制作出这道美味佳肴！
🐸食材准备🐸
- 青蛙：2只（约300克）
- 牛奶：500毫升
- 红枣：5颗
- 枸杞：10克
- 冰糖：适量
- 姜：1小块
- 盐：少许
🥛做法步骤🥛
- 青蛙处理：将青蛙宰杀后，去掉内脏和头，清洗干净，切成小块,备用。
- 姜切片，红枣去核,枸杞洗净备用。
- 锅中放入适量清水，加入姜片，大火煮开后，放入青蛙块，焯水去腥,捞出备用。
- 另起锅，加入牛奶，放入红枣、枸杞，大火煮开后,转小火慢炖30分钟。
- 将焯水后的青蛙块放入锅中，加入适量冰糖,继续炖煮20分钟。
- 待汤汁浓稠，青蛙炖至软烂时，加入少许盐调味,即可关火。
- 将青蛙蒸牛奶盛出，放入碗中,即可享用。
🌟小贴士🌟
- 青蛙在炖煮过程中，一定要炖至软烂,这样口感才会更加鲜美。
- 牛奶可以选择全脂或低脂,根据个人口味选择。
- 枸杞和红枣具有很好的滋补作用,可以适量增加。
青蛙蒸牛奶是一道美味又营养的佳肴，做法简单易学，快来试试吧，让这道美食为你的餐桌增添一抹亮色！🎉🎉🎉
