🍤蒸烤炉蒸龙虾的做法大全🍤
龙虾,作为海鲜中的佳品,肉质鲜美,营养丰富,就为大家带来蒸烤炉蒸龙虾的做法大全,让你的味蕾享受到不一样的海鲜盛宴!🌟
🌟【准备材料】
- 龙虾若干
- 生姜、葱段、料酒
- 盐、生抽、老抽
- 蒸烤炉
🌟【做法步骤】1️⃣清洗龙虾:将龙虾放入清水中,加入少许盐,轻轻搓洗龙虾的表面,去除杂质,然后用剪刀剪去龙虾的须、钳和脚,留头和身体部分,在龙虾的腹部剪一个小口,取出内脏和腮。
2️⃣腌制龙虾:将清洗干净的龙虾放入盆中,加入适量的生姜、葱段和料酒,腌制10分钟左右,让龙虾充分吸收调料的味道。
3️⃣调味:在龙虾身上均匀涂抹一层盐、生抽和老抽,腌制5分钟,让龙虾入味。
4️⃣蒸制:将蒸烤炉预热至100℃,将腌制好的龙虾放入蒸盘,用中火蒸制10分钟左右,蒸制过程中,可以适量添加一些水,保持蒸汽。
5️⃣烤制:将蒸好的龙虾取出,放入预热的烤箱中,用200℃烤制5分钟,让龙虾表面更加鲜亮。
6️⃣出锅:烤制完成后,将龙虾取出,撒上葱花、香菜等装饰,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 蒸制龙虾时,可以根据个人口味调整蒸制时间,确保龙虾熟透。
- 烤制龙虾时,注意火候,避免烤焦。
- 调味料可以根据个人喜好进行调整,增加风味。
🍤蒸烤炉蒸龙虾,简单易学,味道鲜美,是家庭聚餐、朋友聚会的绝佳选择,赶快动手试试吧!祝大家烹饪愉快,美食享用!🎉🍽️



