🍄干花菇蒸什么好吃呢?美味食谱大公开!
干花菇,又称香菇,是一种营养丰富、口感鲜美的食材,经过晒干处理后,干花菇保留了香菇的精华,更加便于储存和烹饪,干花菇蒸什么好吃呢?就为大家推荐几款干花菇的美味食谱,让你在品尝美味的同时,还能感受到大自然的馈赠。
🍃干花菇蒸鸡材料:干花菇、鸡肉、葱、姜、盐、生抽、料酒做法:
- 将干花菇提前用清水泡发,洗净备用;
- 鸡肉洗净,切成块状,用盐、生抽、料酒腌制10分钟;
- 将泡发好的干花菇铺在盘底,再将腌制好的鸡肉放在干花菇上;
- 葱、姜切片,放在鸡肉上;
- 锅中加水,放入蒸锅,将鸡肉和干花菇放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。
🍃干花菇蒸排骨材料:干花菇、排骨、葱、姜、盐、生抽、料酒做法:
- 将干花菇提前用清水泡发,洗净备用;
- 排骨洗净,切成段状,用盐、生抽、料酒腌制10分钟;
- 将泡发好的干花菇铺在盘底,再将腌制好的排骨放在干花菇上;
- 葱、姜切片,放在排骨上;
- 锅中加水,放入蒸锅,将排骨和干花菇放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。
🍃干花菇蒸豆腐材料:干花菇、豆腐、葱、姜、盐、生抽、料酒做法:
- 将干花菇提前用清水泡发,洗净备用;
- 豆腐切成小块,用盐、生抽、料酒腌制10分钟;
- 将泡发好的干花菇铺在盘底,再将腌制好的豆腐放在干花菇上;
- 葱、姜切片,放在豆腐上;
- 锅中加水,放入蒸锅,将豆腐和干花菇放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
🍃干花菇蒸蛋材料:干花菇、鸡蛋、盐、生抽、料酒做法:
- 将干花菇提前用清水泡发,洗净备用;
- 鸡蛋打散,加盐、生抽、料酒调味;
- 将泡发好的干花菇铺在盘底,再将蛋液倒入盘中;
- 锅中加水,放入蒸锅,将鸡蛋和干花菇放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
这些干花菇的美味食谱,不仅简单易学,而且营养丰富,口感鲜美,赶快动手尝试一下吧!🍲🍳🌟



