鸡肉香菇土豆蒸——家常美味，简单易学🍗🍄🥔
在忙碌的生活中，一道简单又美味的家常菜无疑是我们的救星，就让我来为大家介绍一道色香味俱全的鸡肉香菇土豆蒸，让你轻松享受到家的味道。🏠
🍗食材准备：
- 鸡胸肉 200克
- 香菇 5朵
- 土豆 2个
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 香油适量
🍄制作步骤：
- 鸡胸肉洗净，切成薄片，用料酒、盐、酱油腌制10分钟。
- 香菇泡发，去蒂,切成薄片。
- 土豆去皮，切成薄片,用清水冲洗掉多余的淀粉。
- 姜切丝,葱切段。
- 将腌制好的鸡胸肉铺在盘底,上面放上香菇片和土豆片。
- 再撒上姜丝和葱段。
- 锅中加水，放入蒸锅,将盘子放入蒸锅中。
- 大火蒸约20分钟，至鸡肉熟透,土豆熟软。
- 取出盘子，撒上适量的盐和香油,即可享用。
🥔小贴士：
- 土豆切片时，可以加入一点水,这样蒸出来的土豆更加鲜嫩。
- 鸡肉腌制时，可以适量加入一些糖,这样蒸出来的鸡肉更加鲜香。
- 蒸制过程中，不要开盖,以免影响蒸菜的味道。
鸡肉香菇土豆蒸，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会，简单易学的做法，让你轻松成为厨房小能手，快动手试试吧，让你的餐桌也飘满家的味道！🌟🍽️
