🍄蒸杏鲍菇豆豉的做法,美味又健康!
杏鲍菇作为一种营养丰富的食材,近年来备受青睐,而蒸杏鲍菇豆豉更是美味可口,不仅保留了食材的原汁原味,还能让人在品尝美食的同时,享受健康的生活方式,下面,就让我为大家分享这款美味的蒸杏鲍菇豆豉的做法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 杏鲍菇 2根
- 豆豉 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1汤匙
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 杏鲍菇洗净,切成薄片,放入盘中备用。🍄
- 豆豉用清水冲洗干净,捞出沥干水分。🍃
- 生抽、老抽、盐、蒜末、香葱和食用油放入碗中,搅拌均匀,制成调味汁。🍲
- 将调味汁均匀地淋在杏鲍菇片上,让每一片都裹上调味汁。🍃
- 把裹好调味汁的杏鲍菇片放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
- 蒸好的杏鲍菇片取出,撒上豆豉,再次放入蒸锅中蒸5分钟。🍃
- 蒸好的杏鲍菇豆豉取出,撒上葱花,即可享用。🌿
🌿【小贴士】
- 杏鲍菇切片时,可以稍微切厚一些,这样口感更佳。🍄
- 豆豉的量可以根据个人口味调整,喜欢口感鲜香的可以适量增加。🍃
- 蒸制时间根据杏鲍菇的厚度和火候进行调整,确保杏鲍菇熟透即可。🍲
🌿【蒸杏鲍菇豆豉是一款简单易学、美味可口的菜肴,它不仅富含营养,而且低脂健康,非常适合追求健康生活方式的你,快来动手试试吧!👩🍳🍄🍃🍲



