🐟蒸箱里的鲈鱼,美味可口的家常菜🍲
鲈鱼，作为我国餐桌上的常见食材，肉质鲜美，营养丰富，就为大家分享一道简单美味的蒸鲈鱼做法，让你轻松在家享受美味佳肴！🍽️
🌟食材准备：
- 鲈鱼1条（约500克）
- 姜片适量
- 葱适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟制作步骤：
鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，沥干水分，在鱼身上划几刀,便于入味。
将鲈鱼放入蒸盘中，撒上姜片和葱段,淋上少许食用油。
开火，将蒸箱预热至100℃，放入鲈鱼，大火蒸8-10分钟,具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
蒸鱼过程中，可以准备蒸鱼豉油，将适量的蒸鱼豉油倒入碗中,加入少量温水稀释。
鱼蒸好后，取出蒸盘,将蒸鱼豉油均匀地淋在鱼身上。
将蒸鱼豉油和鱼的蒸汽混合,使鱼更加鲜美。
🌟小贴士：
蒸鱼时，火候不宜过大，以免鱼皮破裂,影响口感。
蒸鱼时间根据鱼的大小和厚度调整,以确保鱼熟透且肉质鲜嫩。
蒸鱼时，可在鱼身上铺上一层姜片,可去腥增香。
蒸鱼豉油可根据个人口味调整,适量即可。
蒸箱里的鲈鱼，简单易做，口感鲜美，在家就能享受到这道美味佳肴，快快动手试试吧！🎉🍽️
